ALIMENTACIÓN Y HÁBITOS SALUDABLES.
¿Qué es la salud?
Para la Real Academia Española, la salud es el “estado en que el ser orgánico ejerce normalmente todas sus funciones”. Si entendemos estas “funciones” como las funciones vitales propuestas por la Biología, englobamos en ellas la nutrición, la interacción con otras personas y seres vivos y la reproducción.
Importancia de la alimentación y hábitos saludables
Todos conocemos la importancia de llevar un estilo de vida saludable: hacer deporte, mantener una dieta completa y equilibrada, descansar lo necesario, etc. Por eso es esencial inculcar a nuestros pequeños estos buenos hábitos.Los primeros años de la vida son los que marcan posibles enfermedades que podamos padecer en edad adulta. Hasta los 3 años se fijan hábitos nutricionales que luego se mantienen durante la infancia. Es importante mantener la lactancia materna hasta los primeros 6 meses para después ir incorporando poco a poco a la dieta los distintos alimentos.Sin embargo, el problema de la obesidad infantil y juvenil en España, y en el mundo desarrollado en general, sigue siendo preocupante, y lo peor es que no somos conscientes de las repercusiones en la salud que derivan de esta situación. Con hábitos de alimentación saludables y la actividad física regular también se puede ayudar a prevenir y evitar complicaciones en otro tipo de enfermedades, como la diabetes, las cardiovasculares (por alteraciones en los niveles de colesterol) y alergias alimentarias, entre otras.Todos estos datos e información están recogidos en el Libro Blanco de la Nutrición Infantil en España, que acaba de editar Cátedra Ordesa de Nutrición Infantil, conjuntamente con la Asociación Española de Pediatría (AEP), la Fundación Española de Nutrición (FEN) y el Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (CGCOF).
En mi colegio la coordinadora de alimentación y hábitos saludables del plan de "Creciendo en salud" es la tutora de 1º de primaria Lucía Muñoz Huertas
Siguen un plan de alimentación diariamente en el que los maestros controlan las meriendas de los alumnos en horarios escolar:
LUNES
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MARTES
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MIÉRCOLES
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JUEVES
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VIERNES
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Bocadillos
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Lácteos
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Fruta y zumos
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Bocadillos
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Libre
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Pan normal, integral o de molde:
-Jamón
-Fiambre
-Aceite
-Tomate
Trataremos de evitar embutidos grasos y chocolates
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-Yogurt
-Leche o batidos
-Queso y quesitos
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- Cualquier tipo de
fruta
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Pan normal, integral o
de molde:
-Jamón
-Fiambre
-Aceite
-Tomate
Trataremos de evitar
embutidos grasos y chocolates
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Trataremos de evitar
la bollería industrial
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Dentro de dicho plan tenemos un plan saludable de fruta, con el cuál cada mes nos traen bandejas de frutas de 3 tipos diferentes. El mes pasado nos trajeron fresas, peras y manzana. Dichas bandejas se pasan por todas las clases, incluso tenemos una bandeja de cada tipo de fruta para cada clase. En este mismo plan tenemos un frutómetro en el que los maestros controlan si los alumnos traen fruta el día que toca y al final del trimestre el alumno o alumnos de cada clase que más veces fruta han traído, reciben un premio.
Tienen prohibido traer chuchería tanto a clase cómo a las excursiones, de hecho entra dentro de las normas de convivencia.
Está también prohibido traer dulces o chuches para el día del cumpleaños.
En cuanto al comedor la dieta es equilibrada, traen la comida echa en bandejas y no dejan sacar comida del centro, la que sobre se devuelve o se tira.
En 2º de primaria se ha trabajado las dietas alimenticias y cómo tener una dieta equilibrada y los alumnos han realizado una pirámide colocando los alimentos en su lugar correspondiente.
En cuánto a hábitos saludables de higiene, en educación física por ejemplo todos los alumnos tienen que traer una bolsa de aseo, lo controla la profesora pasando lista antes de salir al patio. Cada mes de cada clase hay un niño y una niña encargada del aseo y de controlar que en el cuarto de baño sus compañeros se dedican a asearse no a jugar.
En cuanto el aseo personal de cada alumno, los profesores suelen dar charlas a cada clase, por ejemplo en 5ºB de primaria hace poco se dedicó unos minutos para hablar de ello.
Que mantengan el orden en clase y la clase limpia, para ello en algunas clases sobre todo los mas pequeños tienen un hueco con una caja, dónde colocan sus libros y sus materiales.
En cuánto a hábitos saludables deportivos, hay excursiones deportivas como por ejemplo a hacer actividades acuáticas previstas y excursiones de senderismo y bicicleta.
Hay actividades extraescolares de baile y motricidad.
VIDEO PARA LOS HÁBITOS SALUDABLES
BIBLIOGRAFÍA:
https://mejorconsalud.com/alimentacion-saludable-para-ninos/





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